笑風苑からのお知らせ

去年のR7年10月7日に利用者様とほうれん草の種まきを実施しました。

その時に植えたほうれん草が大きく育ち

皆さんと共に収穫することが出来ました！(^^)/

土の感触やにおい、懐かしい作業を行い、過去の記憶を思い出したのか、

利用者様一人ひとりから思い出話や笑顔が溢れ出る時間となりました。

収穫後はスタッフがおひたしにして利用者様と共にいただきました。

収穫したばかりだったため、苦みが少なくとても甘みのあるおひたしでした(^_-)-☆

利用者様からも「美味しいね」「とても甘いね」と嬉しいお言葉をたくさん頂けました☆(*^-^*)

次はトマト、インゲンなどの夏野菜に挑戦したいと思います！！