笑風にこにこ保育園からのお知らせ
にこにこキッチン つき組
1月のにこにこキッチンは、つき組さん🌙
今回は「大根を使ったお料理を作ろう!」がテーマです✊
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まずはお給食の先生と一緒に、大根についてお勉強!
いろんな形・色の大根があるんだね~😲
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大根は、葉に近い上の部分が甘くて、下の部分がからいそうですよ!!
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たくさんのお話を聞いて、大根について興味が深まった子ども達でした✨
今回、みんなには切り干し大根に使う大根をむいてもらいます!
ピーラーの使い方をしっかり確認して、さあ!やってみよう👍
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意外と力がいる大根むき。
1人10回ずつ!みんなで数を数えながら行いました👏
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みんながむいた大根を、青いネットに入れます!!
外に干すことでだんだんと色が変わってきたり、水分が抜けたりするそうです😃
干すところもみんなで見学をし、ワクワクした表情の子ども達でした✨
どんな大根になるのか楽しみだね♪
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次は、「モチモチ大根もち」を作ります!!
大根をミキサーにかけると…
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わあ~!!ミキサーってすごい✨
大根が細かくなって、水分がたくさん出てきましたよ~!
みんな興味津々の様子です👀
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片栗粉や青ネギ、めんつゆなどの調味料を加えて混ぜると…
「ごはんみたい!」「おいしそう~」♪
大根もちの生地ができました!
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1人ずつ、自分の分の大根もちを焼きましたよ!
ホットプレートに乗せるのは少しドキドキ…
お給食の先生のお手本を見て、がんばりました✨
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ふたをして少し待ちましょう!!
きちんと焼けているかな???
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ひっくり返すのも忘れずに😊
とっても良いにおいで「おいしそう♪早く食べたいな~」と言っていました♡
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自分で作った大根もち、みんなでおいしく食べました😋
お給食の先生ともたくさんお話をしてさらに仲良くなりましたよ♪
待ち時間は、楽しく塗り絵をして待っていました✍✨
みんながんばったね✌
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