笑風にこにこ保育園からのお知らせ

今回のキッチンのテーマは『さかな🐟』

どんなクッキングになるのかな～

ちか先生～おねがいしま～す😆

まずは、白身魚で✨ちくわ✨を、

作っていきますよ～！！

みんなの前で、ちか先生が魚をさばいていきます🐟

捌いた魚はどんな形になったかな～🐟

魚の頭・血液・尾・内臓を初めて見ることができました👀

切り身の断面や色も、よ～く見てね～👀

いよいよ魚のすり身に材料を混ぜ、ちくわを作っていきます😆

袋に材料をいれたら・・・

コネコネコネ👋

しっかりと混ぜていきます！！

よ～く混ぜた後は・・・

竹串に巻いていきます👆

どんどんちくわの形になってきましたね～😆

みんなとっても上手😆

みんなのちくわを焼いている間に、

ちか先生から、魚について教えてもらいましょう👦👧

いろんな種類の魚がいるんだね～🐟

実際に手で触れたり、臭いを嗅いだりしてみよう✋

「やわらかいね～」

「ぬるぬるするね～」

「目がキラキラしているよ～」

こちらでは、🦑いか🦑に触れていますよ～✋

そして、みんなのちくわが出来上がり～✨

給食と一緒にいただきました🐟

一匹の魚から、ちくわになるまでの過程を知ることができたほし組さん✨

調理を通して、命をいただく大切さも子ども達に伝えることができ、貴重な体験となりました✨

ほし組のクッキング大成功🙌