福島県郡山市の 【老人ホーム・デイサービスセンター・ショートステイ】 社会福祉法人 笑風会

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笑風にこにこ保育園からのお知らせ

にこにこキッチン つき組

2022.10.18

つき組にて、にこにこキッチンが行われました!

今回のテーマは、「だしを味わってみよう~味噌汁作り~」です😊

こんぶ・きのこ(しいたけ)・かつお、それぞれのだしの匂いを嗅いでみました👃

どんな匂いがするかな~??

そして、実際にだしを飲んで何のだしかをみんなで考えました💡

「苦い😲」「おいしい😊」 反応は様々・・・!

みんな当てることができたかな?!

鍋にだしをあけ、火にかけるところを観察しました👀

みんなには、味噌汁に入れる材料のまいたけを手でちぎってもらいましたよ♪

真剣なまなざしで取り組んでいますね!✨👏

ちぎったまいたけを、順番にそ~っと鍋に入れましょう!!

味噌汁には欠かせない、味噌を丸めました✊

おいしい味噌汁ができあがりそうです😊

みんながちぎったまいたけ・丸めた味噌・だし汁が合わさり、とてもおいしい味噌汁ができました😋

とても良い経験になりました♪