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2015年8月5日

園芸教室最新情報

園芸教室、最新情報をお知らせいたします!

これまで利用者様方と水あげをしたり、

余分な葉を抜いたりと、手塩にかけ育ててきました。

 

さて、その中からまずはオクラです。

近くに行って手探りで探してみると、見つけました!

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しっかりとした実が出てきたようです。

できてすぐに収穫し新鮮なうちに特製オクラ入り味噌汁となりました!

 

ナスはどうかといいますと…貴重な1つ!

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水を沢山浴びて小ぶりながらも太っちょなナスです。

無事に収穫し、これまた味噌汁に入れて美味しく頂きました!\(^o^)/

やっぱり採れたての美味しさは格別ですね!!

 

次にトマトです。

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通常のミニトマトは育て始めてすぐに赤くたくさんの実がなりました。

皮は堅いものの、採れたての味は格別でした!

 

そして、トマトの中でも細長い実が特徴の品種”アイコ”は、

大きく赤くなりました!

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”アイコ”は果肉が厚く、フルーツのように甘みが強いそうです。

と、言う訳で…

ケーキの上にのせて召し上がっていただきました。

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ケーキと野菜?合わない!なんておっしゃる方もいますね。

私もそう思っていました。

でもいざ食べてみると…これまた合うんですよね。

そして”アイコ”は、通常のミニトマトよりもリコピンが多いそうです。

味も良くて、体にも良くて…いいこと尽くしです!

 

これからも引き続き愛情をかけていきます!

変化があり次第また更新していきたいと思います!