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2014年4月24日

☆今月2回目の炊き出し訓練です☆

平成26年4月23日笑風苑にて、今月2度目となる炊き出し訓練を行ないました。

前回に引き続き新入社員が中心になり実施しました。

もちろん炊き出し隊長指導付きです。

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前回に比べ火の起こし方もスムーズにいき、準備は着々と…。

でもやっぱり煙にはやられちゃいました…(ToT)

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大きな鍋の中で具材をしっかり炒めて…

いや、しかし改めてみると鍋大きいですね(笑)

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しっかりアク取りも忘れず、真剣に取り組んでいます。

そうこうしている内に完成に近づき…

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最後はやっぱり炊き出し隊長のチェックが入り、

合格点をもらいました。

今回もカレーで…あ、また完成写真撮るのを忘れちゃいました。

写真撮る前にみんな食べちゃって…(笑)

入居者様、利用者様からお褒めの言葉もいただき、今回も無事終了です。

日々入居者様・利用者様に関わらせていただくのはもちろんですが、

この様な訓練を通して、緊急時にも対応できる様に職員一同努めてまいります。

 

 

 

2014年4月17日

☆マイクロバスお花見ツアー☆

平成26年4月17日、素晴らしい晴天の下、先日整備されたマイクロバスで

開成山へ出かけてきました。

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いや~やっぱりいつになってもバスでの旅行は楽しいものですね♪

皆さんソワソワと…(*^_^*)

車内で歌を唄ったりしている内に開成山に到着!

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満開の桜に迎えられ、皆さんの足取りも軽やかに♪

程よい風が気持ち良かったです。

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青空と桜の綺麗なコントラストが心に潤いを与えてくれました。

…と、詩人風につぶやいたところで帰路へ♪

帰りの車内ではウトウトされている方、桜の話しで盛り上がっている方、

それぞれの思いを胸に苑に着きました。

お疲れ様でした\(^o^)/

2014年4月13日

☆新入社員お披露目会☆

平成26年4月11日 笑風苑にて平成26年度新入社員お披露目会が開催されました!

すでに4月1日から各配属先にて勤務していますが、

改めて入居者様、利用者様に新入社員の紹介の場を設けさせていただきました。

まずはそれぞれ個性の効いた自己紹介の後は…

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事務職員・デイサービス・NFC(厨房)の連合チームによる華麗な

歌とダンスで会場の熱気を一気に上げてくれました。

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お次は…大黒天・毘沙門天ユニット新入社員による手話による歌のアンサンブル♪

皆さん一緒になって手を動かしてくれました(^^♪

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そして弁財天・福禄寿ユニット新入社員による「大きなカブ」の寸劇!

なかなかカブが抜けなくて、この後入居者様の手を借りてやっとこさ抜けました(笑)

あ、右から3番目は笑風苑の施設長です…と、豆情報も。

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最後は布袋尊・寿老尊ユニット新入社員によるちょっぴり刺激的なダンス♪

会場は興奮冷めやらぬまで盛り上がり、新入社員達もしっかりとアピールできました。

上の写真で後ろの列はもう何年も前の新入社員ですのでお間違えなく(笑)ホームページ5
締めに「笑風太鼓」を披露した先輩職員の魂の演奏に、入居者様・利用者様・新入社員

気を引き締める思いでした。

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「大きなカブ」のカブ担当の介護主任…新入社員に塗られてました…。

チャンチャン♪

 

2014年4月9日

一般事業主行動計画

社会福祉法人笑風会の一般事業主行動計画を策定しましたので公表致します。

 

一般事業主行動計画

2014年4月9日

☆炊き出し訓練行ないました☆

新年度も早10日近く経ち…

平成26年4月9日晴天の下、笑風苑にて炊き出し訓練を行ないました。

当法人では毎月炊き出し訓練を行ない、有事に備えています。

今回は4月より入社した新入職員が先輩職員の指導を受け、四苦八苦しながら

の訓練でした。

今回のメニューはカレーです。

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なかなか火が起こせず、煙だけが…思わず顔を背けてしまって…((+_+))

火を起こす事の難しさを身を以て体験しました。

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火も安定してきていい具合に具材も炒めて…(^_^)/~

寸胴鍋を使うのは初めての新入職員がほとんどでした。

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笑風会の「炊き出し隊長」です。

汗をかきかきいつも先陣を切ってます。

炊き出しのご用命は隊長まで(笑)

 

そうこうしている内にいつの間にか完成!

…すみませんm(_ _)mあまりにも美味しそうにできて、完成写真を撮る前に

食べちゃいました(笑)

入居者様・利用者様からも「美味しかったよ」との言葉をいただきまして、

次回も訓練意識を忘れず、かつ美味しいものを提供できる様に頑張ります!

…と、炊き出し隊長が意気込んでいました。

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