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2015年1月12日

鏡開きはお汁粉で・・・

今日はお正月をお迎えしお役目を果たされた鏡餅を、無病息災を祈りながら

食すこととなりましたヽ(*>∀<*)ノ

やはりここは、冬の定番である甘~いお汁粉で頂くのが一番だと思い、

ご用意致しました!!こしあん約2kgの入ったお汁粉の汁でございます!!

お汁粉③

とろみ具合も良い塩梅です。見ているだけで幸せな気分になるのは

なぜでしょう??(笑)

そして、主役である鏡餅は、小さくカットしてオーブンへ♪♪

お汁粉④

お汁粉②

お餅とあんこのコラボレーションの出来あがりで~す♪♪

 

お汁粉①

職員自慢のお手製漬け物もご一緒にお召し上がり頂きました。

今年一年がたくさんの笑顔と笑い声にあふれる年になりますように♪♪