2月14日はバレンタインデー！

花風デイサービスでは利用者様たちと一緒に

トリュフを手作りしました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

今回はそんなバレンタインデーの様子を紹介したいと思います！

ちなみに、トリュフという名前の由来は

あの高級食材トリュフに似ているからだそうです。(・_・D へぇ～。

 

①



 

まず、市販のチョコレート味のパンをスプーンで潰していきます。

お手伝いをされている利用者様たちからは

「チョコづくりなのに、なんでパンを潰すの？」

と疑問の声が。

調べてみると、パンを使ってトリュフを作るレシピは結構あるようで…

しっとりやわらかに仕上がるそうです＼(◎o◎)／驚きですね！

 

②



チョコを湯煎で溶かします。

火傷しないように気を付けつつ、こちらも皆様に溶かして頂きます。

真剣な表情で勢いよくかき混ぜる利用者様もいれば、

静かにゆっくりと混ぜる利用者様も(　･`д･´)

 

③





①と②をよく混ぜ、30分程冷やします。

混ぜ合わせるとなかなかの弾力がありますが、

トリュフにするにはもう少しひやさなければならないそうです。

 

冷やしている間は皆様でジジ抜きをして待ちます。

実は今花風デイサービスでは

余暇時間にやるジジ抜きがちょっとしたブームになっています( ´艸｀)

最後の一人になった時、「あ、これがジジか！」と

気付き楽しまれています(*‘∀‘)

 

④




30分程冷やした③を少しずつ手に取り、丸めていきます。

生地を冷やすと手で丸めることが出来るほどに硬くなっており、

皆様、まるで団子を作るかのように素早く丸められていますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！





丸めたチョコはココアパウダーやシュガーパウダーでデコレーション！

丸める人とデコレーションする人に別れ、

次々とトリュフを完成させていきます。そして…

 


この日のおやつであるチョコパウンドケーキと生クリームを添え、

可愛らしいバレンタインのおやつが完成しました(*´ω｀)


「やっこくておいしい！」「甘くていいね(*^▽^*)」

と利用者様からは大好評！

甘く、とても柔らかなおいしいトリュフに出来ていました(*´ω｀)

次はどんな美味しい物を皆様で作ろうか、

今から考えたていきいと思います！(^^)v

2月3日は節分！

花風デイサービスでは節分にちなんだレクリエーションを二つ行いました！

まずは一つ目、これはもう節分の定番ともいえる豆まきのレク、

その名も豆まきゲーム！(そのまんまですね)



本来、節分では豆をまきますが、このゲームでは豆の代わりに

ペットボトルのキャップを投げて頂きました。

ルールは簡単。

30秒のうちに「鬼は外～」と言いながら出来る限り多くのキャップを投げ、

鬼の足元にある箱へ入れます。

赤鬼の足元の箱に入ったキャップは2点

青鬼と緑鬼の足元の箱は1点となっており、

皆様で出来る限り高い点数を目指し、厄を払う！というものです。

 

ここが重要なポイントなのですが、キャップの投げ方は皆様の自由です。

なので…


鬼は外～！！

皆様、手一杯にキャップを掴み、鬼に向かって豪快に投げます。

箱に入ったキャップは職員が一つ一つ数えていますが、

一回のゲームで少なくとも100個はキャップが入っていましたΣ（・□・；）

皆様で沢山のキャップを投げ、ばっちり厄を払えたと思いますヽ(^o^)丿

ちなみに、この日は2人チームと3人チームでキャップを投げ、

二つのチームの合計点数は414点でした。す、すごい…。

 

二つ目のレクリエーションはこちら。

その名も恵方巻大作戦！


このレクはもともとローラー大作戦というレクリエーションで、

ローラーを恵方巻にして節分感を出しました。

こちらもルールはシンプルで、

恵方巻を転がしなるべく高い点数の所で止めるというものです。

机から落ちたり、一番奥の100点を越えてしまうと０点なので注意！

100点を狙うと行き過ぎてしまい０点になる危険があり、

かといって弱すぎると低い点数しかとることができない…

力加減が大事なゲームになりますね。



こちらの利用者様は自作された鬼のお面をかぶり、ゲームに挑戦されました。

両手でピースし、気合は十分！( *´艸｀)

「やるぞ～！！」


しかし、いささか気合が入りすぎてしまったようで…(´；ω；`)

思いっきり転がした恵方巻はものすごい勢いで机から落下…

「こ、こんなはずでは…」

しかしその後再挑戦を繰り返し、

見事７０点を取りとても素晴らしい笑顔を見せて下さいました(*^▽^*)

皆様で楽しく、賑やかな節分を送ることができました！


ちなみに今年の恵方巻の方角は西南西だそうです。もぐもぐ

1月17日、花風デイサービスではだんごさしを行いました！

だんごさしとは小正月に行う行事で

豊作や繁栄を祈願して行う行事らしいです。

今回はデイサービスの利用者様そしてスタッフの

健康を祈願して団子刺しを作りました(*^▽^*)



デイサービスでもだんごさしをやる前から

小判を作ったり、鯛を作ったり…準備は万端です(*^_^*)

本日は利用者様の皆さんと一緒に

団子刺しに欠かせないだんごを作りました！



赤、緑、黄の三色の団子を皆様で一つずつ丸めて作りました。

出来上がった団子は

つやつやとしていてとても美味しそうですね✨

※残念ながら食べられません( ﾉД`)



皆様、慣れた手つきで一つずつ団子を作っていきます。

大きい団子や小さい団子を作ってみたり

赤と緑を混ぜて二色団子をつくってみたり

さまざまな団子が集まりました(‘ω’)ノ




 

完成した団子をいよいよ木につけていきます！

一つ一つは軽くとも、それが集まるとだんだんと重くなっていきます…

その結果

あまりの重さに壁にかけることができず

急遽飾る場所を探すことに…(；ω；)

そんな紆余曲折がありましたが

無事に完成し飾ることができました！



小判や鯛、団子の他にも七福神やサイコロ、宝船も飾られた

賑やかな団子差しが完成！

今回の団子刺しでサイコロも縁起物の一つであるということを

初めて知りましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！


「立派なのができたね！」「大したもんだね～」

「ここのは私が飾ったんだよ、いいでしょ！」

と利用者様も喜ばれていました！

これからも、皆さまの元気な姿を沢山見ることができますように…✨

あけましておめでとうございます！

今年も花風デイサービスセンターを宜しくお願い申し上げます！

 

本日1月11日は鏡開き！

鏡開きは11日か20日にやるとよいとの事らしいです。

花風デイサービスでも鏡開きを行い、

皆様に「おしるこ」を提供させて頂きました(*^-^*)

 

…しかし、この日の職員二名。

どちらも今日までおしるこを作ったことがありませんでした。

ぶっつけ本番でのおしるこ作りが開始しました( ﾟДﾟ)

職員A「Bさん。おしるこが薄いかどうか味見してください。(*^^)」

職員B「どれどれ！(*’▽’)」

Bが調理中のおしるこをおたまですくったところ、

おたまですくえたのはうす～い水のみ……

職員B「もっとあんこ入れないとダメだね！！(;’▽’)」

こういった具合に試行錯誤しつつも……



なんとか完成しました！



なかなか美味しそうに見えませんか？

なんとかおしるこを作ることが出来ました(^▽^;)



「小さく切ってあるから食べやすくていいわ！」

「あまくておいしいね！」

と利用者様からもおしるこは好評でした(*^_^*)

今年も良い一年になりますように…☆

  5月9日（木）

園児と一緒にかぼちゃの種をまきました。



「種じゃダメだ！」

「芽は出ないよ」

「苗を植えた方が良い」

など、諸先輩方のアドバイスを聞き流し・・・

9日目で立派に発芽しました( *´艸｀)

 



まいた6粒の種が？全部発芽するのか・・・？

無事に実るのか？

なんだ、かんだと言いながら

利用者様も、みんなで成長の様子を眺めて楽しみにしています(*^_^*)